畜肉產(chǎn)品全過程可追溯是現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)的重要標(biāo)志之一，使得消費(fèi)者的利益可以得到保證，同時(shí)協(xié)助企業(yè)樹立品牌形象，提升社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益。上世紀(jì)八十年代迸發(fā)于英國的牛海綿狀腦?。ǒ偱２。瑸樾笕猱a(chǎn)質(zhì)量量安全敲響警鐘。

　　隨后接連迸發(fā)的口蹄疫、豬鏈球菌感染、瘦肉精等事情，從基本上動(dòng)搖了消費(fèi)者對(duì)畜肉產(chǎn)質(zhì)量量安全的自信心。畜肉產(chǎn)品因其消費(fèi)周期長、消費(fèi)鏈條長、消費(fèi)環(huán)節(jié)多、污染源復(fù)雜等緣由，不斷難以樹立有效的追溯體系，限制了畜牧業(yè)的良性開展。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的呈現(xiàn)，應(yīng)用射頻辨認(rèn)（RFID）、產(chǎn)品電子代碼（EPC）、傳感器、物流跟蹤定位等技術(shù)，為完成畜肉產(chǎn)品全程可追溯提供理解決之道。

　　基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的畜肉產(chǎn)品可追溯體系是經(jīng)過射頻辨認(rèn)和條碼等技術(shù)對(duì)產(chǎn)品停止獨(dú)一標(biāo)識(shí)，應(yīng)用智能傳感器、紅外感應(yīng)器、全球定位系統(tǒng)等信息傳感安裝自動(dòng)采集、整理產(chǎn)品供給鏈環(huán)節(jié)中的數(shù)據(jù)和環(huán)境參數(shù)，經(jīng)過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)停止數(shù)據(jù)傳輸，完成信息的傳送與共享，最終完成企業(yè)內(nèi)部和企業(yè)間的信息追溯。

　　基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的畜肉產(chǎn)品可追溯體系的優(yōu)勢(shì)：

　　一是能夠增強(qiáng)和完善對(duì)消費(fèi)過程的監(jiān)視、管理，一旦呈現(xiàn)食品安全問題，可在第一時(shí)間追蹤溯源，進(jìn)而快速召回問題產(chǎn)品，保證食品安全；

　　二是能夠協(xié)助消費(fèi)者理解畜肉產(chǎn)品消費(fèi)的過程，區(qū)分產(chǎn)品真?zhèn)?，進(jìn)步消費(fèi)保證；

　　三是能夠進(jìn)步企業(yè)公信度，提升品牌價(jià)值，增強(qiáng)消費(fèi)數(shù)字化管理。

　　鄭州博觀電子科技有限公司是一家提供科技類物聯(lián)網(wǎng)開發(fā)軟硬件定制化方案服務(wù)商、也是中原地區(qū)領(lǐng)先的物聯(lián)網(wǎng)終端設(shè)備解決方案提供商。致力共享換電柜、智能充電樁、共享洗車機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)軟硬件等服務(wù)平臺(tái)的方案開發(fā)與運(yùn)維?？偛课挥诤幽鲜∴嵵菔懈咝聟^(qū)，已取得國家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)證證書。經(jīng)過10多年的業(yè)務(wù)開拓，公司已經(jīng)形成了以中原地區(qū)為中心、業(yè)務(wù)遍布全國的經(jīng)營格局。