據(jù)中國飲食行業(yè)協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，中國冰淇淋市場規(guī)模2019年迅速增至1380億元，市場規(guī)模穩(wěn)居全球第一，預(yù)計(jì)2021年有望超過1600億元。當(dāng)前，我國人均占有量還是顯著低于美國、瑞士等國家，由此可見，中國的冰淇淋市場仍然擁有很大的發(fā)展空間。

新零售的飛速發(fā)展可以說極大地提高了各種非標(biāo)品的標(biāo)準(zhǔn)化和定制化功能，一款解決吃貨們對網(wǎng)紅爆款冰激凌熱愛的機(jī)器，足以讓吃貨們夢寐以求。

和傳統(tǒng)售貨機(jī)不一樣，冰激凌機(jī)在技術(shù)上實(shí)現(xiàn)的技術(shù)要求比較高，溫度的控制，出貨的準(zhǔn)確度，還要保證產(chǎn)品能滿足不同需求的定制，以及如何優(yōu)化用戶購買、取貨以及品嘗的體驗(yàn)，每一項(xiàng)都是難關(guān)。

自助冰激凌售賣機(jī)是屬于物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的新產(chǎn)物，一個(gè)人可以輕松運(yùn)營5-10臺機(jī)器，人工投入?。粰C(jī)身本身設(shè)計(jì)可愛時(shí)尚，更無需門店裝修、宣傳等費(fèi)用，一臺自動(dòng)冰激凌機(jī)就相當(dāng)于一家傳統(tǒng)門店，成本投入低，效益好。

商家后臺運(yùn)營簡單，一臺電腦或一部手機(jī)就能實(shí)現(xiàn)后臺實(shí)時(shí)操作，實(shí)現(xiàn)24遠(yuǎn)程控制，手機(jī)APP實(shí)時(shí)操控，控制機(jī)器進(jìn)入夜間模式，調(diào)節(jié)機(jī)器燈光以及控制廣告播放狀態(tài)，實(shí)時(shí)了解貨存狀況，實(shí)現(xiàn)真正無人操控自助冰激凌售賣。

可根據(jù)需求及時(shí)更換營銷策略，迎合消費(fèi)者需求，提高營業(yè)額。還能夠?qū)崿F(xiàn)多維度后臺數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，針對不同情境，開啟夜間運(yùn)營模式，降低運(yùn)營成本和不必要的能耗，提升運(yùn)行效率。